Auf zur Grünen Woche |
Auf zur Grünen Woche
Der 26.01.2011 war für die Klassen KEH 08/1 und VK09 ein besonderer Schultag. Es ging mit dem Bus zur größten Lebensmittel-Messe „Grünen Woche“ nach Berlin. Begeistert aber auch kritisch berichteten die zukünftigen Kaufleute und Verkäufer von dem, was es zu sehen, zu essen und zu erleben gab.
26 Hallen auf drei Etagen in vier Stunden zu erkunden war keine einfache Aufgabe, sodass sich die Schüler in kleinen Gruppen auf die für sie interessantesten Ausstellungshallen konzentrierten. Für die Jungen war das u. a. die Halle 12, in der verschiedene Brauereien 5000 Biersorten präsentierten. Besucht wurden auch die Stände der einzelnen Bundesländer, wobei Thüringen mit der Bratwurst nicht überzeugen konnte. Denn die dort angebotene Bratwurst schmeckte den Schülern nicht.
Skeptisch schaute sich man in der Tiermessehalle die ausgestellten lebenden Tiere, wie Schweine, Pferde und Küken an. Einige Schüler empfanden das zur Schaustellen von Tieren in so kleinen Boxen über einen längeren Zeitraum und vor so vielen Menschen als Tierquälerei.
Interessant waren die Präsentationen der ausländischen Aussteller. Sie vermittelten einen Eindruck von den Gebräuchen, Essgewohnheiten und den ungewohnten Gerüchen, die die fremdländische Küche mit sich bringt, z. B. in der Käse-, Gewürz- und Teehalle.
Ausgerüstet mit Prospekten aus der Biohalle für einen Arbeitsauftrag, mit neuen Eindrücken und mit dem Gefühl „die Zeit war viel zu kurz“ fuhren die Schüler wieder nach Hause.
Fazit: Eine solche Fahrt ist auch für künftige Auszubildende im Einzelhandel zu empfehlen, aber um alles zu erfassen müsste man zwei Tage einplanen.
Zuletzt geändert am: 17.05.2011 um 17:00
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