Kaufmann/ -frau im Einzelhandel
1.Ausbildungsziel:
Vermittlung von kaufmännischem Grund- und Fachwissen für die Arbeit in Einzelhandelbetrieben verschiedener Branchen. Dazu gehören besonders Kenntnisse in Warenverkaufskunde, Wirtschaftslehre und Sozialkunde. Die Ausbildung umfasst viele Bereiche kaufmännischer Tätigkeiten, nicht nur den Verkauf.
2. Ausbildungsdauer:
3 Jahre
3. Ausbildungsvoraussetzung:
Erfolgreich abgeschlossene Haupt- und Regelschulausbildung und Lehrvertrag mit einem Einzelhandeisbetrieb
4. Lernfelder:
| Pflichtunterricht | ||||
| Lernfeld 1: | Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren | |||
| Lernfeld 2: | Verkaufsgespräche kundenorientiert führen | |||
| Lernfeld 3: | Kunden im Servicebereich Kasse betreuen | |||
| Lernfeld 4: | Waren präsentieren | |||
| Lernfeld 5: | Werben und den Verkauf fördern | |||
| Lernfeld 6: | Waren beschaffen | |||
| Lernfeld 7: | Waren annehmen, lagern und pflegen | |||
| Lernfeld 8: | Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren | |||
| Lernfeld 9: | Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen | |||
| Lernfeld 10: | Besondere Verkaufssituationen bewältigen | |||
| Lernfeld 11: | Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern | |||
| Lernfeld 12: | Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden | |||
| Lernfeld 13: | Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen | |||
| Lernfeld 14: | Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln | |||
| Fremdsprachige Kommunikation (Englisch) | ||||
| Wahlpflichtunterricht | ||||
5. Für den erfolgreichen Abschluss der Ausbildung sind folgend Prüfungen notwendig:
Prüfungen: für den erfolgreichen Abschluss der Ausbildung sind folgende Prüfungen notwendig:
Besondere Leistungsfeststellung in den Fächern:
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Deutsch
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Fremdsprachige Kommunikation (Englisch)
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Sozialkunde
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Lernfeld 3
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Lernfeld 6
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Lernfeld 8
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Lernfeld 11
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Lernfeld 12
Ein Auszubildender, der nach erfolgreichem Abschluss der Verkäuferprüfung ein drittes Lehrjahr zum Kaufmann/-frau im Einzelhandel absolviert, wird im Lernfeld drei von der schulischen Abschlussprüfung befreit.
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IHK-Prüfung: Zwischenprüfung (schriftlich) und Abschlussprüfung (schriftlich und praxisorientiert)
- Bei guten schulischen und betrieblichen Leistungen ist ein vorzeitiges Beenden der Ausbildung 6 Monate vor dem regulären Beenden der Ausbildung möglich.
Diese Ausbildungsrichtung wird ebenfalls durch die Bildungszentren Rudolstadt und Saalfeld überbetrieblich angeboten